《舌尖上的中国2》导演接受采访舌尖3在筹备
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北京西三环一套三室一厅里，客厅长桌上放着一台电视、几台电脑，两旁则是置物柜，一块大白板上分格标注着各集完成度，墙上贴着中国植被分布图，这里是《舌尖上的中国2》的工作室。 其中一间十几平方米的屋子里，摆着两张上下铺、一张桌子、一把椅子。总导演陈晓卿坐在靠窗位置，和记者聊起《舌尖2》的拍摄故事。“这个房间最多时会住三个人，导演、助理和摄影。开会时，各组人都会来，最多时候工作室来了二十二个人，都坐不下。”
相比上一季，不少原本打算搬小板凳、备零食等待《舌尖2》的小伙伴，意外地忍住了口水，没忍住泪水，感情在食物的流转间缓缓倾泻。有人笑言，第二季就像人文民俗集锦。
关于人文关怀的说法，陈晓卿并不赞同
“很多人说第二季里多了很多人文情怀。”
“没有人文。”
“没有人文?”
“真的没有人文，理解错了。我们不配谈人文，我们和割麦子的人、打工的人一模一样。我们凭什么去对人家进行人文关怀?这样说太可耻了。我们是朋友。”
“第一集《脚步》导演李勇在拍摄时和妻子分开了，他会写一段解说词说，‘困顿的旅途会因为四川女人而生趣盎然。’他会透过这些来表达内心感受，特别关注夫妻间打情骂俏的关系，因为这是他缺少的东西。片中做鱼酱的孩子希望父母在身边，李勇的孩子也在重庆，他在外地拍摄一年也见不到。其实(他们)是一样的。要说我们给人家人文关怀，这太可笑了，(大家)都是一根藤上结的两颗苦瓜，一个苦海里泡大的一对苦娃，怎么能说我们去关怀别人呢。”
