羊年趣说 新西兰 绵羊之国人均拥有七只羊(2)

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  盛产剪羊毛高手

  剪羊毛,在新西兰早已不仅是畜牧业生产的一个环节,也不止是一项旅游活动,更承载了新西兰人追忆祖先,传承文化的使命。在新西兰北岛的著名火山和毛利文化旅游胜地罗托鲁瓦,坐落着新西兰最大的“绵羊博物馆”——爱歌顿庄园。1970年,当年的剪羊毛世界冠军戈弗雷·博文应邀前往日本大阪参加世博会,为观众呈现新西兰剪羊毛的独特技艺。“绵羊秀”给戈弗雷很大启发,在1971年建立起以“羊”为主题的展示农场。如今的爱歌顿庄园面积达到160公顷,有1200只绵羊,每天都为游人展示剪羊毛、挤羊奶等活动,并允许游客深入到农场和羊群中,在纯净的自然环境中与绵羊亲密接触。
 

  同时,庄园内部的“剪羊毛博物馆”保存了上世纪50年代的羊圈原貌,剪羊毛师傅们当年使用的工具、剪羊毛的图片都在这里陈列,让人们仿佛回到了早期移民时代。值得一提的是,新西兰的熟练剪羊毛技师,可以在不到2分钟时间内剪完一只羊的所有毛。
 

  正是一代代新西兰剪羊毛师傅的传承,使得新西兰常年稳坐世界羊毛出口量第一的宝座。爱歌顿庄园的剪羊毛师傅们更是在40年中多次捧起国际剪羊毛大赛的冠军奖杯。