舌尖上的中国第二季：浙江千岛湖两次没拍成
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舌尖上的中国第二季的编导拍摄透露说，拍摄第三集《时节》要靠天吃饭与时间赛跑，千岛湖洄游两次没拍成
因为拍摄时令菜，在去年一年的拍摄过程中，胡博最重要的一件事儿就是和时间赛跑，和老天爷赛跑。胡博说，7集的节目，他们是最晚收工的一个组，在3月的时候，他们还跑去牡丹江拍雪山上的食物。“我们是最晚一个收工的，非常紧张，我们都没有一个机会可以做周密的计划，方案确立，开策划会，不到一个星期就出发了。”
但是，天不遂人愿的事情经常发生，用陈晓卿的话说，“老天爷却一直在调戏她。”“胡博他们去浙江淳安千岛湖拍鱼的洄游，因为天气的冷暖不定，拍了两次都没有拍到。”
舌尖上的中国第二季播出后，拍摄手法一直备受争议。“《时节》这集的亮点是摄影，水下摄影，延时摄影，还有慢镜头和运动镜头，给我们从不同的视角来看美食。”网友评论道。
春耕、夏种、秋收、冬藏，中国人讲究按时令吃食物，而不同的食物也在不同的时令产生。《时节》中讲述了包括雷笋、雁来蕈等时令菜，“比如，雷笋就是应雷而生；雁来蕈，是每年8月大雁归来的时候产生的；还有野菜，其实野菜是人们在青黄不接的时候丰富餐桌的一道美味。”导演胡博介绍道。
