墨尔本女王市场开了130年

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【环球时报赴澳大利亚特派记者 王天迷】“南半球最大的露天市场”,说到位于墨尔本的维多利亚女王市场,这是它最响当当的“名号”。不过,当《环球时报》记者穿梭于女王市场的肉制品厅和果蔬市场之间,看到来来往往的人拎着布兜推着购物车专心致志采购的样子时,更喜欢它的另一个身份标签——“当地人的菜篮子”。然而仅仅是“菜篮子”或许还不够贴切,服装首饰、日用品、纪念品,女王市场可谓应有尽有。

维多利亚女王市场位于墨尔本市中心,占地7公顷,有超过800个商户和摊位,每年访客愈1000万(如图)。最热闹的时候,一天能有3.5万人来到这里。这里分为果蔬区、普通商品区、有机食品区、广场餐饮区等。记者来到市场后的第一站是肉制品厅。肉制品厅所在的建筑看似非常普通,不走进去无法想象里面的热闹——店铺一家挨着一家,各类招牌挂在半高处,人群熙熙攘攘。记者在这里看到了各种各样的“澳式营销”,有的商家在大纸板上写着“零售的产品批发的价”;有的明明卖的是生鲜,但在柜台上挂着一排成品照片,“卖相”十分诱人;最有趣的是,记者看到一家商家店员站在通道中间拿着醒目的宣传牌正吆喝,在他的对面,另一家店的员工则安静甚至有些面无表情地接待顾客,他的头顶挂着一个牌子——“我们不会扯着嗓子来叫卖”。

走出肉制品厅,街道的对面就是正经的“露天市场”了。虽说是“露天”,但其实是有三角屋顶式的顶棚,只不过市场四周没有墙壁和落地的大门,果蔬和各类百货商户排列在约十多个通道两侧。在果蔬区,商家来自各个族裔,有的直接在摊位前叫卖,有的甚至将自家产品特点和价格编成旋律唱出来。卖日用品和纪念品的市场区域就冷清一些。露天市场外,街头表演艺人弹奏着悠扬的乐曲,空气中飘着阵阵咖啡香味,即使不是前来购物,女王市场也是当地人消磨休息时光的好去处。

令记者稍感意外的是,这个如今被现代气氛包围的女王市场已有130多年历史。据介绍,它是墨尔本市中心保留最完好的起源于19世纪的市场。1878年,维多利亚女王市场正式开放,不过在这个“官方成立”日期之前,女王市场部分区域其实以牲畜市场、干草市场等形式存在了13年,而肉制品厅是市场目前最“高龄”的建筑,比女王市场“开业”还早9年。

除了女王市场,南市场、普拉兰市场也是墨尔本出了名的市场。从墨尔本这个城市在约180年前走进历史开始,这个城市的居民一直将“市场情结”保留至今。墨尔本议会1842年成立时的职能就是管理当时的市场。现在,女王市场仍然活力四射,每周开放5天,每年6到8月还有夜市。▲本报赴澳大利亚特派记者 王天迷

“南半球最大的露天市场”,说到位于墨尔本的维多利亚女王市场,这是它最响当当的“名号”。不过,当《环球时报》记者穿梭于女王市场的肉制品厅和果蔬市场之间,看到来来往往的人拎着布兜推着购物车专心致志采购的样子时,更喜欢它的另一个身份标签——“当地人的菜篮子”。然而仅仅是“菜篮子”或许还不够贴切,服装首饰、日用品、纪念品,女王市场可谓应有尽有。

维多利亚女王市场位于墨尔本市中心,占地7公顷,有超过800个商户和摊位,每年访客愈1000万(如图)。最热闹的时候,一天能有3.5万人来到这里。这里分为果蔬区、普通商品区、有机食品区、广场餐饮区等。记者来到市场后的第一站是肉制品厅。肉制品厅所在的建筑看似非常普通,不走进去无法想象里面的热闹——店铺一家挨着一家,各类招牌挂在半高处,人群熙熙攘攘。记者在这里看到了各种各样的“澳式营销”,有的商家在大纸板上写着“零售的产品批发的价”;有的明明卖的是生鲜,但在柜台上挂着一排成品照片,“卖相”十分诱人;最有趣的是,记者看到一家商家店员站在通道中间拿着醒目的宣传牌正吆喝,在他的对面,另一家店的员工则安静甚至有些面无表情地接待顾客,他的头顶挂着一个牌子——“我们不会扯着嗓子来叫卖”。

走出肉制品厅,街道的对面就是正经的“露天市场”了。虽说是“露天”,但其实是有三角屋顶式的顶棚,只不过市场四周没有墙壁和落地的大门,果蔬和各类百货商户排列在约十多个通道两侧。在果蔬区,商家来自各个族裔,有的直接在摊位前叫卖,有的甚至将自家产品特点和价格编成旋律唱出来。卖日用品和纪念品的市场区域就冷清一些。露天市场外,街头表演艺人弹奏着悠扬的乐曲,空气中飘着阵阵咖啡香味,即使不是前来购物,女王市场也是当地人消磨休息时光的好去处。

令记者稍感意外的是,这个如今被现代气氛包围的女王市场已有130多年历史。据介绍,它是墨尔本市中心保留最完好的起源于19世纪的市场。1878年,维多利亚女王市场正式开放,不过在这个“官方成立”日期之前,女王市场部分区域其实以牲畜市场、干草市场等形式存在了13年,而肉制品厅是市场目前最“高龄”的建筑,比女王市场“开业”还早9年。

除了女王市场,南市场、普拉兰市场也是墨尔本出了名的市场。从墨尔本这个城市在约180年前走进历史开始,这个城市的居民一直将“市场情结”保留至今。墨尔本议会1842年成立时的职能就是管理当时的市场。现在,女王市场仍然活力四射,每周开放5天,每年6到8月还有夜市。▲

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