走遍中国满城尽飘卤味香 卤城武冈 仙味卤菜

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走遍中国满城尽飘卤味香 卤城武冈 仙味卤菜,影视

         中央电视台中文国际频道CCTV4《走遍中国》20150611期《满城尽飘卤味香》2015.6.11  2015年6月11日20:00首播,走遍中国满城尽飘卤味香20150611期 9集系列片《食在八方》(7)——满城尽飘卤味香。

        走遍中国满城尽飘卤味香第20150611集 ,《走遍中国》本期主要内容和旅游景点,地方美食,地方特产:

        卤菜以色重、味重著称,那种香鲜醇厚的口感,令人赞不绝口。

        根据食材、卤制工艺不同,百种卤味又有百种味道,那么卤菜的精髓在哪里呢?在中国湖南省的武冈市,因为卤菜,竟然被冠以“卤菜之都”的名号,有人称武冈卤菜是一种“仙味”。

        据说,这源于先秦时期,2000多年前,秦始皇派出两位方式走遍大江南北探寻长生不老之术,辗转来到武冈云山修道炼丹,最后长生不老的丹药没有炼成,却衍生了卤味,由于古老的药卤秘方具有保健功效,又能够驻容养颜,所以,古往今来,武冈的卤味从来没有间断,有人称这里是一座卤城,走在老城的任何一个角落,都能够闻到卤菜的香味。

 

        中央电视台CCTV4中文国际频道《走遍中国》:《走遍中国》是中央电视台中文国际频道一档大型专题报道栏目。通过人文说地理,通过地理说人文。用镜头带领观众进入中国的地理空间,在现实的地理空间中,将观众带进人文空间,揭秘历史,叙述故事,解密事件,介绍人物,让见证者见证历史,让专家学者进行评论匡正,让观众不知不觉间进入节目的叙事,共同探索、发现和思考。 

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